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写真や動画は後日掲載します。 サメの肉（一般部位） 臭い問題 釣った直後に血抜きをし、氷で冷やして翌日解体しましたが、肉にはアンモニア臭は全くありませんでした。 全く冷却できていなかった尾の付近の胴肉 ...